Sieben motivierte Teilnehmerinnen und Teilnehmer besuchten am 6. und 7. Oktober den Kochkurs in der Schulküche des Schulhauses Grafstal.
Unter der Leitung von Elisabeth Stolz entstanden vielfältige Gerichte, von kreativen Apéros über feine Hauptgänge bis hin zu köstlichen Desserts. Unter fachkundiger Anleitung wurde geschnitten, gerührt, gekocht und angerichtet. Die Teilnehmenden arbeiteten mit viel Freude zusammen und zeigten grosses Interesse an den verschiedenen Zubereitungstechniken. Neben praktischen Kochtipps und neuen Rezeptideen kam auch der gesellige Austausch nicht zu kurz.
Die Teilnehmenden blickten auf zwei lehrreiche und genussvolle Tage zurück und konnten die sorgfältig gestalteten Rezeptideen mit nach Hause nehmen, die das Nachkochen der Gerichte erleichtern werden.
Ein herzlicher Dank gilt Elisabeth Stolz und ihren beiden Helferinnen für die engagierte Vorbereitung und Durchführung des gelungenen Kurses.
Brigitte Wey
Vizepräsidentin